產品概述：
11083是一款經NSF認證的抗菌探針溫度計，可協助檢測確保達到HACCP食品安全標準，主要適合于任何備料、烹飪、供應和儲存食品的場所，以及配送中心、冷藏庫和食品加工場所。符合美國公共衛生服務食品法典4-203的規定，可用于HACCP計劃的驗證和要求。
11083型探針溫度計采用抗菌涂層和獨特的針形探針專為設置準確性，耐用性，食品安全和易讀性的工業標準而設計。它在嚴格的標準下設計和制造，以滿足甚至超過商業或專業使用的規格要求。11083型的抗菌涂層設計降低了很難被清除的生物膜形成和消毒耐藥病原體生長的風險。
產品參數：
功能 | 參數 |
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測量范圍 | -40℃~155℃ |
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操作溫度范圍 | 0°C ~ 50°C |
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產品特點：
? NSF認證 ? 密封的抗菌一體成型結構 ? 自動校準 ? 小直徑探針適用于薄片食物的溫度測量如肉餅，雞肉和 魚片， 符合FDA食品法典4-302.12(B) ? 快速反應時間 ? 高可視雙溫度大尺寸顯示屏 ? IP56防水等級，可直接消毒，去污，防油脂 ? 自動關機節省電量 ? °C/°F 切換
應用場景：
? 適用于烹調、儲運和保存過程中，肉餅、雞肉和魚片等食品測量
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精度 |
±0.5°C（ -40°C ~ -10°C）
±0.3°C（ -10°C ~ +20°C）
±0.5°C（ +21°C ~ +115°C）
±1.0°C（+116°C ~ +155°C） |
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反應時間 | ＜6s（0°C ~ 25°C） |
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傳感器 | 熱敏電阻 |
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顯示分辨率 | 0.1°F /°C |
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顯示更新頻率 | 2s |
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顯示屏尺寸 | 38mm 寬×12.7mm 高 |
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探針尺寸 | 針尖直徑1.7mm，探針長度99mm |
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校準 | NIST溯源標準件 |
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電池 | |
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外殼 | ABS塑料，添加抗菌劑 |
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防水等級 | |
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認證 | DeltaTrak生產合格證書，NIST可追溯校準，
NSF，CE，RoHS |
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